PRODOTTI TIPICI DEL PARCO NAZIONALE DEL CILENTO E VALLO DEL DIANO
LA DISPENSA DI TEODORA
La lavorazione tradizionale senza conservanti e antiossidanti
è il genuino risultato della trasformazione di sola frutta e zucchero.
La semplicità e la genuinità ne fanno un prodotto artigianale di qualità che
vuole essere frutto di novità quando i frutti selvatici della macchia
mediterranea si sposano al gusto dei canoni tradizionali.
Segnalati sull’atlante dei prodotti tipici
dei parchi nazionali d’Italia del Ministero dell’Ambiente per:
1) confettura di uva.
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